堺實光 上作（白鋼） 出刃（片刃） 15cm 17532（17532）＜15cm＞
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商品の説明
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【仕様】
サイズ：15cm
全長：285mm
質量：230g
背厚：7.0mm
堺實光 上作（白鋼）安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。
商品カテゴリ
- アドキッチン
- 包丁・木製品
- 出刃包丁
- キッチン、日用品、文具
- キッチン、台所用品
- 調理器具
- その他調理用具
JANコード/ISBNコード
4974158175322
商品コード
852-4994
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