ブライト M11PRO 柳刃 M1123 21cm

商品情報
刃渡：21cm
全長：340mm
重量：175g
背厚：3.0mm
片刃タイプ　庖丁は右仕様となります。

●この商品は、洗浄機対応商品です。

Brieto-M11PROシリーズ
刃部…モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視
ハンドル…18-8ステンレススチールモナカハンドル
ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止
刃部とハンドルの(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドル
の衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)
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