堺孝行　本霞研　安来白鋼3号　寿司切 240 mm 【水牛丸柄】

商品情報
ブランド： 堺孝行（青木刃物製作所）
モデル：本霞研
材質：安来鋼白紙3号
刃渡：240 mm
柄：朴・水牛丸柄
特徴：堺孝行・本霞シリーズは高品質の白三鋼を使用しており価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感できます。白二鋼より少し柔らかいのが特徴で、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。

※メイン画像は刃渡り270 mmのものとなります。

※出荷日について：通常、『お取り寄せ』の場合、営業日3日〜4日以内に発送致しますが、材料の在庫切れ等により、それ以上かかる場合はメールにてご連絡させて頂きます。
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