堺孝行 Grand Chef 牛刀 240ｍｍ

商品情報
これは、不純物の非常に低い量の錆にスウェーデンからの輸入ウッデホルムの特殊合金鋼から製造される耐シェフのために設計された高品位なナイフである。


ウッデホルム会社はグランドシェフナイフシリーズに使用される鋼を製造しています。 Munkfors地区に1670年に設立され、スウェーデン、ウッデホルム以上1300年の歴史を持っています。精密圧延鋼材製品の分野では、同社は世界をリードしています。同社鉱山から出土品質鉄鉱石は、リンと硫黄の極めて低い量を含んでいるので、特殊鋼は世界でも最高級のものと言われている。グランドシェフナイフシリーズ製品はウッデホルム製の特別なスウェーデン鋼を使用し、サービスの長年にわたり卓越した切れ味と耐摩耗性、耐腐食性を提供します。

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