高級魚用包丁 越前打刃物 風紋 柳刃包丁刃渡り260mm 送料無料

¥26180

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商品の説明

商品情報

こちらの高級和包丁シリーズ 風紋 の柳刃包丁(刺身包丁)は主に業務用で使用する9寸サイズの刺身用の片刃の和包丁です。
耐靭性にすぐれ、刃こぼれしにくく、切れ味に優れ、また刺身を引く際に切り身の切り口を美しく切れるのが特徴での柳刃包丁です。
また魚の繊維をこわさないので、口当たりのよりお刺身を味わえます。
(刺身包丁は一般的に刃渡りは背の部分で長さをはかるのですが、当店では他の包丁と同じように刃の部分にて刃渡りは記載させていただきました。)

-仕様-
サイズ:全長 約415mm
刃渡り:約260mm
重 量:約180g
鋼 材:青紙2号鋼
柄 部:八角紫檀柄
刃の構造::片刃

-コチラの商品は受注生産商品です。-

日本製(越前武生)

-検索用-
包丁 越前打ち刃物 和庖丁 刺身包丁 柳刃包丁 片刃 風紋包丁 柳刃包丁 和包丁 和庖丁 高級和包丁 業務用包丁 和職人 料亭用包丁

-用途-
越前打ち刃物 寿司屋 会席 料亭 料理人 和食 贈り物 送料無料 ギフト プレゼント 誕生日 母の日 父の日 開店祝い 新築祝い 記念品に 越前包丁 男性向け刺身包丁 釣り好き

26180円高級魚用包丁 越前打刃物 風紋 柳刃包丁刃渡り260mm 送料無料キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品楽天市場】越前打刃物(柳刃包丁|包丁・ナイフ):調理器具・製菓器具
高級魚用包丁 越前打刃物 風紋 柳刃包丁刃渡り260mm 送料無料 : a4003

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高級魚用包丁 越前打刃物 風紋 柳刃包丁刃渡り260mm 送料無料 | LINE

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