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商品情報
◆岡山県は、カキの生産量全国3位!!とくに日生の牡蠣は、周囲の島々から流れ出す豊富な養分と、カキの成長リズムに合った海水温の変化のおかげで、大粒でふっくらとしています。大切に育てられたカキは、水揚げは、魚船に装備されたクレーンとウィンチで巻き上げて収穫し、その後、殻を洗浄し出荷させて頂いております。
※殻付き牡蠣の保存方法、注意事項
殻つき牡蠣は生きています。下記の方法で保存して下さい。
1：真水に付けない。
2：暖かい所に置かない。風通しのよい所へ置く。殻の表面を湿らせておく。
3：早めに食べてください。
※丁寧に選別はしていますが、中には不良な物が入っている事があります。あらかじめご理解ご了承下さいます様お願い致します。
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