料理細工 セット 関西型 28点入
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商品情報
●28点入●314×268×H45●セット内容:骨抜、錐付ネリゴテ、角ノミ4分、丸ノミ4分、料理用ニッパー、目打、藤巻小刀6分(直)、藤巻小刀3分(直)、藤巻小刀3分(曲)、紅白抜(タズナ)大・小、月冠抜(芯抜)3本組、貝割り(赤貝ムキ)、小錐、くるみ・ぎんなん割り、クリ抜φ25、クリ抜φ19、クリ抜φ14、豆ゴテ、芯とり、角ノミ3分、丸ノミ3分、角ノミ2分、丸ノミ2分、角ノミ1分、丸ノミ1分、細工用庖丁、皮ムキ庖丁90mm、皮ムキ庖丁120mm●庖丁は片刃、右仕様となります。
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